長岡市の三昇ラーメンに行ってきた。食べやすい背脂!
三度の飯より、ラーメンが好き!!!
こんにちは、こしのすけです。
僕は週に2回はラーメンを食べに行っちゃうほどのラーメン好きです。
昔は2日に1回くらいは行ってたような気がする。
今は体のことを考えてかなり控えるようになりました。
大好きなラーメンだから一生食べていきたいしね^^
ラーメン屋に行くと必ず写真を撮っちゃう人なので、紹介したいラーメン屋がたくさんあります。
三昇ラーメンに行ってきた。
普段、1人行動の苦手な僕でもラーメンのためなら全然1人で行けちゃいます。
仕事の帰りにふらっと行ったり、休日のお昼とかね。
そんなわけでこの日も1人でどこのラーメン食べようかなーと考えていたところ、結局よく食べているお店に行くことにしました。
長岡、見附間の8号線沿いにあるラーメン屋さんです。
三昇ラーメン+チャーマヨ丼のセット。
三昇ラーメン+チャーマヨ丼、背油増しで注文。
このセットで830円という値段。(ランチ限定)
安いし、量もたくさん!
(チャーマヨとは、チューシューとマヨネーズの意味です)
背油の量が半端じゃない!!
もう背油で他の具材が見えなくなっちゃってます。
この背油が癖になるんですよね。
煮干し系の醤油スープのおかげで背油がすごく食べやすいです。
僕自身よく色んなお店の背油を食べていますが、ここのお店の背油は見た目以上にあっさりしてるんですよね。
魚介系のスープとすごく合っています。
隠れちゃってるけど、水菜と玉ねぎがいいアクセントになっています。
平打ち麺が美味しすぎる。
これも三昇ラーメンの特徴です!
平打ち麺って珍しいですよねー。
僕が食べてないだけなのかな。
この麺がやたらと美味しい。
コシがあってモチモチなので、食べ応えがあります。
▼セットのチャーマヨ丼。
チャーマヨ丼。
これは鉄板のセットメニューです。
ゴロっとしたチャーシューにマヨネーズがたっぷりとかかっており、その下にはきざみ海苔が敷かれています。煮卵も嬉しいですね。
炙られたチューシューが更に食欲をそそります。
この組み合わせは抜群。当然のように美味しいです。
店員さんもきっと
「こいつまたチャーマヨ丼のセットに油増しかよ」
と思ってるに違いない。笑
僕は締めにご飯と背油スープを一緒に食べてます。
この組み合わせは僕の中では鉄板。
めちゃくちゃ美味しい食べ方ですので是非(*^^*)
これだけ食べても、830円という破格の安さです。
たくさん食べたい方にはオススメですよ!!
席について。
席は畳のテーブル席が2つ。(4人掛け)
他は全てカウンターになっています。
ほとんどがカウンター席なので落ち着いて食べられます。
1人ラーメンの方でも行きやすいですね。
写真を撮ってから気づいたんですけど、夜の23時までやってるんですね。
知らなかった。今度、夜22時以降にも来よう!!
店舗情報
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