こんにちは、こしのすけです。 今回は柏崎エリアでラーメンをすすってきました。 京都一人旅から帰ってくる途中で立ち寄りました。（22時半頃） この時間に空いてるラーメン屋って嬉しいですよね！ 今回はそちらの紹介をしていきます＾＾ 柏崎市の『がっつり…

こんにちは、こしのすけです。 昨年１０月、長岡に新たにオープンしたラーメン屋に行ってきました。 車でよく通るのですが、毎回混んでいるので気になっていたんですよね。 『煮干し中華 廣はし』と書かれている看板を目にしては、「煮干しかー、魚介系いい…

こんにちは、こしのすけです。 先日、新潟へ遊びに行った帰りに気になってたラーメン屋の前をたまたま通ったので、そのまま直行して一杯すすってきました。 そのラーメンがこってりの中のこってりで僕好みの味だったので、ここで紹介しておきます。 ラーメン…

こんにちは、こしのすけです。 新年一発目にふさわしいラーメンをすすってきました。 長岡の誇るラーメンといえば、そう長岡生姜醤油ラーメンですね。 最近、じわじわとこのラーメンが世間に広まっているようで嬉しいです。 長岡生姜醤油ラーメンとは 生姜醤…

こんにちは、こしのすけです。 年内最後のラーメン納めということで、食べに行ってきました。 この１年で最も僕がウマいと感じたラーメン店です！！ そちらで食べる油そばが絶品すぎました！ 今回はその魅力を余すことなく存分に語ろうと思います。 それでは…

こんにちは、こしのすけ（ramenblog22）です。 最近、ラーメン情報を求めて当ブログに来てくれる方が増えてきて非常に嬉しいです。 これからもラーメンについてはもちろん、様々なことを発信していければと思います。 ラーメン屋の紹介です！ 本日は新潟県西…

こんにちは、こしのすけ（ramenblog22）です。 今回は長岡市関原町にある『麺香房ぶしや』に行ってきました。 こちらのぶしやは、何といってもつけ麺と油そばがウリの珍しいお店です。 ラーメンもありますが、それを差し置いての圧倒的人気！！！ 僕個人とし…

こんにちは、ラーメン大好きこしのすけ（ramenblog22）です。 皆さんは、角煮ラーメンて食べたことあります？？ 僕は小さい頃から食べているので知らなかったのですが、周りが言うには角煮ラーメンて結構珍しいんですね！ よく考えてみたら僕も同じラーメン…

こんにちは、こしのすけ(ramenblog22)です。 新潟県長岡市と言ったらラーメン激戦区！ 僕は生まれ育ったこの地で、数多くのラーメンを食べつくしてきました。 長岡なら食べたことないお店はないですね。（たぶん 本日は、年間１００杯はラーメンを食べている…

こんにちは、こしのすけ（ramenblog22）です。 本日もラーメン行ってきちゃいました。 らーめん処 潤 宮内店 燕三条にある潤が本店の元祖背油ラーメン。 新潟の５大ラーメンの1つとして聞いたことがある人も多いのではないかと思います。 その系列の長岡市宮…

三度の飯より、ラーメンが好き！！！ こんにちは、こしのすけです。 僕は週に２回はラーメンを食べに行っちゃうほどのラーメン好きです。 昔は２日に１回くらいは行ってたような気がする。 今は体のことを考えてかなり控えるようになりました。 大好きなラー…

こんにちは、こしのすけです。 突然ですが、みなさんは新潟の五大ラーメンて知っていますか？ ・新潟市のあっさり醤油ラーメン ・燕三条の背油ラーメン ・長岡の生姜醤油ラーメン ・新潟濃厚味噌ラーメン ・三条カレーラーメン 僕が特に好きでよく食べるのが…

こんにちは、こしのすけです。 僕は自他共に認める大のラーメン好きです。 基本的にはこってり系を好みますが、塩でも醤油でも味噌でもなんでも食べます＾＾ 僕が美味しいと思ったお気に入りのラーメンを共有させていただきますね。 長岡市にある「麺屋 松」…